Grippe Aviaire (Influenza aviaire)

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Passage au Risque Influenza Aviaire en France métropolitaine au niveau élevé

À la date du 07 janvier 2022, la France compte 62 foyers d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) en élevage, 21 cas en faune sauvage et 4 cas en basse-cours.

Influenza aviaire : Situation en France

Voici les dernières informations sur la situation, communiquées par le gouvernement le 7 janvier 2022

 Depuis le début du mois d’août, de nombreux foyers d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) ont été détectés dans la faune sauvage ou dans des élevages en Europe notamment au bord de la mer du Nord et de la mer Baltique. Ces derniers mois, les autorités sanitaires de nombreux États membres (Pays-Bas, Allemagne, Italie…) ont notifié des foyers dans les élevages de volailles (dindes et poulets de chair, poules pondeuses). Plusieurs pays sont aujourd’hui touchés sur l’ensemble du continent européen qui recense près de 400 foyers en élevage et 700 cas dans la faune sauvage.

 La France n’est pas épargnée. Un premier foyer d’influenza aviaire hautement pathogène a été détecté le 26 novembre dans un élevage commercial de poules pondeuses de la commune de Warhem, dans le département du Nord. Il s’agit du premier cas en élevage depuis l’épizootie de l’hiver dernier qui s’était prolongée jusqu’au printemps 2021. Plusieurs autres élevages ont depuis été touchés et de nouveaux cas ont été détectés dans la faune sauvage.

 Le 16 décembre, un foyer de type H5N1 a été confirmé dans un élevage de canards et depuis plusieurs autres élevages ont été touchés et de nouveaux cas ont été détectés dans la faune sauvage.

Mesures de protection en cas de foyer ou de cas

Des mesures de police sanitaire sont prises à chaque fois qu’un foyer est détecté pour prévenir toute diffusion du virus :
 abattage préventifs des animaux dans un périmètre défini par arrêté préfectoral,
 désinfection des sites,
 interdiction des mouvements de volailles dans des zones de protection et de surveillance définies autour des foyers.

Lorsqu’il s’agit de cas confirmés dans la faune sauvage, des zones de contrôle temporaire (ZCT) sont mises en place.

RAPPEL : La consommation de viande, foie gras et œufs – et plus généralement de tout produit alimentaire à base de volaille – ne présente aucun risque pour l’Homme.

Mesures de prévention

L’ensemble du territoire métropolitain avait été placé le 5 novembre en risque « élevé » au regard de la progression rapide du virus de l’influenza aviaire en Europe.
Application des mesures de prévention suivantes sur l’ensemble du territoire métropolitain, du fait du passage en risque « élevé » :

 mise à l’abri adaptée des volailles des élevages commerciaux et la claustration ou mise sous filet des basses-cours ;
 interdiction de l’organisation de rassemblements et de la participation des volailles originaires des territoires concernés ;
 conditions renforcées pour le transport, l’introduction dans le milieu naturel de gibiers à plumes et l’utilisation d’appelants ;
 interdiction des compétitions de pigeons voyageurs au départ ou à l’arrivée de la France jusqu’au 31 mars ;
 vaccination obligatoire dans les zoos pour les oiseaux ne pouvant être confinés ou protégés sous filet.

Ces mesures ont pour but de protéger les volailles domestiques d’une potentielle contamination. Elles sont accompagnées d’une surveillance clinique quotidienne dans tous les élevages (commerciaux et non commerciaux) afin de détecté au plus vite toute apparition du virus.

Dans les zones à risque élevé de diffusion, des prélèvements avant mouvement seront réalisés et seules les personnes indispensables au fonctionnement des élevages pourront y entrer. Les professionnels de la filière foie gras se sont engagés dans la réduction de densité dans les zones touchées par les précédentes crises, à l’approche de cette période à risque.

Les modalités de mise à l’abri ont été adaptées afin de prendre en compte les conditions de production, notamment pour les élevages plein air. Ces adaptations ont pour objectif d’assurer un haut niveau de protection vis-à-vis du risque d’introduction du virus dans les élevages.

Source : Ministère de l’agriculture

ARBRE DE DÉCISION POUR LES ÉLEVAGES DE PALMIPÈDES (Source ministère de l’Agriculture)
ARBRE DE DÉCISION POUR LES ÉLEVAGES DE GALLINACÉS (Source ministère de l’Agriculture)

Les sites pour s’informer

 Le dossier complet du Ministère de l’Agriculture
Évolution de la situation, mesures de protection et de prévention
Tout ce qu’il faut savoir sur l’influenza aviaire

 Le dossier de la Préfecture du Var
Communiqués, recommandations, formulaires de demandes de dérogations
Niveau du risque Influenza aviaire en France

Les documents à télécharger pour en savoir plus

> Note du 15 décembre 2021 sur le passage à risque" élevé" concernant l’influenza aviaire H5N8

> Lettre du Préfet du Var aux maires.

> Les formulaires utiles pour demander une dérogation


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